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- 【越境事業インタビュー】インバウンドで得た知見を地域貢献へ/京都ハンディクラフトセンター(京都)
京都
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【越境事業インタビュー】インバウンドで得た知見を地域貢献へ/京都ハンディクラフトセンター(京都)
2023.06.23
震災、そしてコロナ禍。 めまぐるしく環境が変わっても、誠実であることに変わりはない。 1967年、京都の岡崎にオープンした京都ハンディクラフトセンターさん。 平安神宮の北に位置し、京都の伝統工芸「京象...
【越境事業インタビュー】500年続く日本の伝統技術を継いでいくために/由宗刃物(京都)
2022.11.04
“Enjoy your Knives!” 日本の歴史や文化を、 包丁と共に一緒に持ち帰ってもらいたい。 2020年3月、京都市中京区に「土佐打ち刃物」のお店をオープンした由宗刃物さん。 開店当初はコロ...